据农业农村部监测，2月28日，世界农产物批发市集猪肉平均价钱为20.86元/公斤，与上周五（2月21日）的21.45元/公斤比较，下降2.75%。本周的平均价钱为21.21元/公斤，与上周21.57元/公斤的均价比较，下降1.7%。

　　本周国内生猪周均价环比下落。据中国养猪网的数据，2月28日，生猪（外三元）价钱为14.57元/公斤，与上周五（2月21日）的14.88元/公斤比较，下降2.1%。从一周均价来看，本周生猪均价为14.74元/公斤，与上周14.77元/公斤的均价比较，下降0.2%。

　　近期的猪肉和生猪价钱。制表倾盆新闻

　　本周世界生猪往复均重止涨微跌。卓创资讯监测世界生猪平均往复体重124公斤，环比微跌0.04%。周内分省份出栏均重有涨有跌。高涨主因为跟着肥标价差收窄，屠企对125-140公斤猪源加大采购，而滋生端惜售压栏，生猪出栏均重多有高涨。下滑主因为部分企业对后市大猪行情握看跌心态而裁汰压栏周期，生猪往复均重略有下滑，且气温有所回升，部分华南屠企对标猪收购占比略有进步。本周世界重心宰杀企业结算均价为15.2元/公斤，环比由高涨0.45%转为下落0.38%。周内二次育肥热度下滑，同期滋生端为完成月度狡计出栏节拍加速，适重猪源供应充裕；末端市集走货欠佳，宰杀企业压价心态强，支握结算价下滑。

　　和合期货合计，春节后市集徐徐回首淡季，消耗需求支握减轻，猪肉供给依旧有余。举座来看，生猪需求增量不足供应增量，生猪市集无利好支握。预测后市，二育入场样式进一步减少，主流二育关于猪价远景严慎，高价补栏标猪信心不足。近期，肥猪价钱松动，标肥价差有所收窄，这进一步扼制了二育的心绪。2月份滋生端出栏节拍冷静，规模猪企出栏狡计完成欠安，标肥价差尚可，压栏增重的样式较多，这或将变成生猪产能出现后置的情况。需求跟进贫瘠本色性利好，日均宰杀量仍将保管偏低的水平。跟着猪价下落，二育或再次入场。

　　卓创资讯忖度改日一周世界行情或呈降后微涨再下降态势。供应方面，生猪滋生集团于月末加速出栏开yun体育网，生猪价钱或下滑。月初生猪出栏量暂时减少，价钱或短时高涨。但3月份生猪供应量或环比加多，生猪出栏量在月初减少后或再度加多，利空行情。需求方面，末端市集需求疲软，宰杀量进步空间有限，因此宰杀端的生猪需求量难涨。而二次育肥仍然瑕玷补栏，一定流程上或制约猪价降幅。